Les ofrecemos formulas y procesos para la Elaboracion de Mermeladas para Diabéticos o Mermeladas Dietéticas 0% de azúcar, de exquisito sabor estandarizadas bajo un control riguroso de selección de aditivos, estas formulas ya están en algunos países del Mercado Latinoamericano, se desarrollaron cumpliendo las normas para estos productos, utilizamos una mezcla de edulcorantes para sustituir la sacarosa.  Tenemos MERMELADAS DIETETICAS PICANTES, MERMELADAS DIETETICAS EXOTICAS Y MERMELADAS TRADICIONALES en una amplia variedad de sabores y mezclas que elevan el bouquet sensorial y competitividad de nuestras formulas en el mercado.

Ø  8 FORMULAS DE UN MIX DE MERMELADAS DIETETICAS PICANTES, EXOTICAS Y TRADICIONALES, 
Ø  EL DETALLE DEL PROCESO DE ELABORACIÓN, con  LA DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS REQUERIDOS,
Ø  REQUERIMIENTOS DE MATERIAS PRIMAS, ADITIVOS,
Ø  CONTROLES DE PROCESO Y PRODUCTO TERMINADO.

Estas mermeladas son para segmentos del mercado de personas DIABETICAS o  que TENGAN DIETAS POR SOBREPESO O QUE NECESITEN UN CONSUMO MENOR DE CALORÍAS. Tienen un tiempo de vida de 9 meses en lugar limpio, fresco y seco a temperatura ambiente en su envase original, si el envase es abierto mantenerlo cerrado en refrigeración  para evitar  la perdida de sus propiedades.